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正序
内容简介
《寻味淄博》是一部2023年上映的普通话美食文化纪录片。影片以山东淄博为地理坐标，深入街头巷尾与乡野田间，用镜头细腻捕捉这座千年齐文化名城的烟火气息与饮食智慧。从清晨热气腾腾的博山烧饼，到深夜人声鼎沸的烧烤江湖；从传承百年的酥锅制作技艺，到寻常百姓家的家常滋味，影片不仅是一场关于鲁菜重要分支——博山菜的味觉巡礼，更是一次对淄博人文风貌与城市精神的深度探寻。它通过美食这一独特窗口，串联起历史传承、匠人坚守与当代生活，生动展现了淄博在时代变迁中，如何以其独特而深厚的饮食文化，滋养着一方水土，凝聚着城市灵魂，向观众呈现出一幅色香味俱全、温暖而真实的生活画卷。
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