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正序
内容简介
《谈天说地话小吃——上海小吃》是一部2016年推出的普通话美食文化纪录片。影片以上海这座国际都市为背景，深入街头巷尾，生动记录并讲述了丰富多彩的上海传统小吃及其背后的故事。镜头穿梭于老城厢的弄堂与繁华的现代商圈，从清晨热气腾腾的“四大金刚”——大饼、油条、粢饭、豆浆，到午市令人垂涎的生煎馒头、小笼包、排骨年糕，再到午后甜美的桂花酒酿圆子，影片不仅细致展现了这些经典小吃的制作技艺与独特风味，更挖掘了其承载的城市记忆与市井人情。通过美食家、老字号传人与普通食客的视角，本片呈现了一幅舌尖上的上海风情画，让观众在品味地道美味的同时，感受海派文化的深厚底蕴与时代变迁。
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