分类：纪录纪录 地区：中国大陆 年份：2022 导演：张璟侯鹏辉 主演：张彦兵张定国慕佳宏张永强马虎熊郭荣亮霍根成刘莹王娟李梓轩张攀登赵军利 状态：第3集
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《寻味一把挂面》是一部2022年上映的汉语普通话纪录片，深入探索中国传统手工挂面的制作工艺与文化传承。影片以细腻的镜头跟随一位老手艺人，记录他从选麦、和面、醒面到拉面、晾晒的全过程，展现挂面背后蕴含的匠心与时光沉淀。通过乡村与城市的视角交织，影片不仅呈现了挂面作为食物的质朴之美，更挖掘了其连接家族记忆与乡土情感的深层意义。在现代化速食文化冲击下，这一碗手工挂面成为寻找传统根脉、回味乡愁的温暖载体，唤起观众对非遗保护与生活本真的思考。
第3期
第4集
第3集完结
第4集完结
第5集
正片
第12集
第3集
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